カナダに在住です。アジア食材スーパーで乾燥タピオカを見つけました。 まだ使った...

カナダに在住です。アジア食材スーパーで乾燥タピオカを見つけました。 まだ使った...

カナダに在住です。アジア食材スーパーで乾燥タピオカを見つけました。
まだ使ったことがないのですが、水に浸してすぐに使うことが出来ますか？
ご存知の方、お願いいたします。

米国在住ですが私はこうします！

そのまま水に浸しても使い物になりません。

乾燥タピオカをカネの網の中に入れて約１５分煮立てます。

そして冷たい水の中に網ごと入れてゆっくりかき混ぜます。

そして水を切ると、中にちゃんと粒粒になったタピオカが残っています。

後はお好きな食べ方でどうぞ！

僕は小豆とバニライスクリームの中にタピオカを混ぜて食べます。

アイスコーヒーの中に入れても美味です。